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ワインのワイン・日本のワイン〜日本のワインの魅力について〜

日本のワイン{山梨、長野を中心に日本のワインの魅力について}

ソムリエールが山梨(甲州)、長野(信州)を中心に、日本ワインの面白さを探索していきます!
メルシャン☆ワイナリー見学
前回で「桔梗ヶ原メルロー」を書いたので、「メルシャン」繋がりです。

去年の10月に行ってきました〜。

メルシャン、勝沼ワイナリー。



私の上司が勝沼ワイナリーに知人がいるということで、直接案内していただけたのです!

それだけでもラッキー!だったのですが・・。

ななっ、なんと城の平の畑を見学させてもらえることに!!

城の平といえば、メルシャンのプレミア・ワイン。

「城の平カベルネ・ソーヴィニヨン」の‘96、‘97はボルドーの国際コンクールで何回も金賞をとったほどのワインですっっ!!

←これ!!

一般の公開はしていない畑を、こんな一般人の小娘に見せてくれるなんて!

その日はあいにくの雨でしたが、心は晴天ラブ

ドキドキして中に入りました。



↑城の平です。
水はけが良いようにと、勾配も計算されているようです。
雨だったので、水がサラサラ流れていく様子がよくわかりました。



↑右がカベルネ、左がメルローです。
収穫の時期はギリギリ過ぎていたのですが、まだ樹に残っていた葡萄は、甘くて美味しかったですチョキ

土壌に牡蠣の殻をまいていました。粘土質の土壌らしいのですが、柔らかくて、このへんはやはり、「日本なんだなぁ〜」と思いました。

もしかして、ワインも飲ませてくれるのかしら・・と、甘〜い期待をしましたが・・・

さすがにそれはなかった汗

でも他のワインは試飲させていただきました!

長くなっちゃったので、それはまた次回に・・。
| 日本ワイン、どんなの? | 01:33 | comments(5) | trackbacks(0) |
おはじめ。
はじめまして。
こんにちは。

ワイン好きの女子です。

ワインが好きで仕事にしてしまいました。

ソムリエ資格もとりました。(やっとの思い出ですけど汗

そしてブログをつくってみました。

ここでタイトル見た方、「んん??」

と思われましたか?

「なんで日本のワイン?」

そうです。

何故かというと日本在住だからです。

って答えになってないですね。

私の好きなワインはフランスのボルドー。

フランスワインから、ワインを知り、いろいろな国のモノを飲んでいきました。

だけど、日本のワインには偏見があったのですね。

飲むこともしませんでした。

でもあるワインに出会って、その魅力に気がつきました。

メルシャン「桔梗ヶ原メルロー'86」

ポムロールの熟成したモノといってもよいような味わい。

驚きでした。

それからはいろいろ飲んでみて、面白さに気がつきました。

だけど日本のワインは、身近であって身近じゃないワイン・・。

以前の私のような、日本のワインにイメージのない人に、ワインの好きな人に、知ってもらえたらなぁ〜と思い、ちんまりとブログを立ち上げてみました。


始めたばかりですが、よろしくです。

また続きも読んでもらえたら、感激です
(・e・)
   

| 日本ワイン、どんなの? | 21:59 | comments(3) | trackbacks(4) |